عند شراء رقائق السمبوسة الجاهزة يجب معرفة أنواع حشوات السمبوسة؟ التي يمكنك حشوها فهناك العديد من النكهات المميزة والاقتصادية في ذات الوقت، فيمكنك تجربة حشوات الجبن أو اللحم وغيرها والاستمتاع بأفضل طعم للسمبوسة، ومن خلال متجر ريفي يمكنك اكتشاف المزيد من أنواع الحشوات المميزة لحشو رقائق السمبوسة الجاهزة وأهم النصائح للحصول على طعم شهي.

الوصف

تتعدد أنواع حشوات السمبوسة؟ فيمكنك الاختيار بين حشوات الجبن اللذيذة أو عمل حشوة اللحم المفروم أو الدجاج أو حشوة البطاطس الاقتصادية مع إضافة نكهات مختلفة حسب رغبتك.

أنواع حشوات السمبوسة؟

يمكنك إعداد المزيد من رقاق مستاف المقرمش متنوعة من حيث الحشوات التي تلبي جميع الأذواق وتسعد أفراد عائلتك فيمكنك تجربة نكهات مختلفة كالتالي:

حشوات سمبوسة بالجبن

تتنوع حشوات السمبوسة مع الجبن فيمكنك الاختيار من ضمن أنواع مختلفة للجبن منها ما يلي:

• إعداد سمبوسة مقرمش زعتر بحشوة الجبن الكيري.
• يمكنك اختيار حشو الجبن الفيتا مع النعناع للحصول على نكهة مميزة ولذيذة للسمبوسة.
• جبن الشيدر المبشور مع الخضروات الطازجة.
• حشوة الجبن الفيتا مع البقدونس الطازج.
• الجبن الرومي مع زيت الزيتون.
• الجبن الأبيض مع الدجاج والخضار.

"إذا كنتِ تحبين السمبوسة يمكنك التسوق من متجر ريفي واختيار المزيد من أنواع السمبوسة مع عروض وخصومات رائعة، تسوقي الآن"

حشوات سمبوسة البطاطس

يمكنك أيضًا شراء رقائق السمبوسة الجاهزة من خلال متجر ريفي وتجربة أنواع حشوات السمبوسة؟ منها حشوة البطاطس اللذيذة ويمكنك تحضيرها كالتالي:

المكونات

• 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة.
• بصل مفروم.
• 2 فص ثوم مفروم.
• كوب من الخضار المشكل مثل( الفاصوليا، البازلاء، الجزر وغيرها)
• كوب من الذرة.
• ملح حسب الرغبة.
• فلفل أخضر مقطع مكعبات.

طريقة التحضير

• ضعي البصل على النار مع القليل من الزيت وقلبي قليلاً.
• ثم أضيفي البطاطس المهروسة على البصل مع الثوم.
• ضعي الخضار والذرة وقلبي على النار إلى أن تختلط جيدًا مع إضافة الملح.
• حشو رقائق السمبوسة ولفها على شكل مثلثات أو مربعات وقليها على النار لدقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
• ضعيها على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد بعد القلي.
• قدميها إلى جانب الأطباق الرئيسية.

حشوات سمبوسة بالخضار

يمكنك إعداد **رقائق سمبوسة حراق** بالخضار بخطوات بسيطة كالتالي:

المكونات

• عبوة من عجينة السمبوسة الجاهزة.
• حبة بصل مفروم.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• ملعقة من الزنجبيل الناعم.
• نصف كوب من البازلاء.
• نصف كوب من الفاصوليا الخضراء.
• جزر مبشور.
• ملعقة من الكاري.
• نصف ملعقة من الملح.
• 2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة ناعم.
• 2 ملعقة من زيت الزيتون.
• بيضة مخفوقة.

طريقة التحضير

• سخني الزيت في طاسة على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل
• قلبي لمدة 3 دقائق ثم ضعي البازلاء والجزر والفاصوليا والكزبرة وقلبي الخليط.
• أضيفي الكاري والملح وقلبي ثم ارفعيها من النار واتركيها حتى تبرد.
• احشي قطع السمبوسة بالحشوة وشكليها مثلثات.
• ضعي السمبوسة في صاج الفرن وامسحي وجهها بالبيض المخفوق
• ادخليها إلى الفرن واتركيها حتى يصبح لونها ذهبياً وقدميها.

حشوة السمبوسة باللحمة

يمكنك أيضًا تجربة نكهة اللحم المفروم وإعدادها باتباع الخطوات التالية:

المكونات

• علبة من رقائق السمبوسة الجاهزة
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• بصلة مفرومة.
• ملح حسب الرغبة.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
• القليل من الكزبرة المطحونة.
• كمون وكركم.
• بهرات لحم.
• ملعقتين من الزيت.

طريقة التحضير

• ضعي البصل مع الزيت في قدر على النار وقلبي جيدًا إلى أن يزبل.
• ضيفي اللحم المفروم واستمري بالتقليب.
• بعد أن يتغير لون اللحم ضيفي جميع التوابل من كمون وملح وفلفل أسود وبهارات وغيرها.
• قلبي وأضيفي ربع كوب ماء واتركي اللحمة على النار إلى أن تنضج تمامًا.
• ارفعيها عن النار واتركيها تبرد قبل استخدامها.
• احشي رقائق السمبوسة ولفيها على شكل مثلثات واقليها في زيت غزير.

"لا تفوتي الفرصة واستمتعي بأشهى تصنيفات السمبوسة الجاهزة من متجر ريفي، تسوقي الآن"

طريقة عمل السمبوسة الجاهزة

يمكنك لف السمبوسة بأشكال مختلفة لتزين سفرتك في جميع المناسبات ويمكنك لفها أما على شكل مثلثات أو مربعات أو على شكل لفائف كالتالي:

لف السمبوسة على شكل مثلثات

لتحصلي على سمبوسة بشكل مثلثات يمكنك فرد شرائح السمبوسة المستطيلة وقطع مثلث صغير من الطرف وتوجيه الطرف من الشريحة للجهة الأخرى ثم وضع القليل من أنواع حشوات السمبوسة؟ ثم إغلاق الطرف على الجهة الأخرى من المستطيل وتكرير هذه العملية حتى تحصلي على شكل مثلث مغلق على الحشو من جميع الجوانب ويمكنك تكرار الخطوات نفسها مع جميع رقائق السمبوسة الموجودة بالعبوة.

لف السمبوسة على شكل رول

افردي شريحة من رقائق السمبوسة مستطيلة الشكل واقطعي الثلث منها وضعيه بنهاية الشريحة الرئيسية ثم ضيفي له الحشوة واغلقيه جيدًا ثم لفيه على شكل اسطوانة واغلقي الأطراف الجانبية بالقليل من الدقيق مع الماء.

لف السمبوسة على شكل مربعات

افردي شريحة سمبوسة بالطول وأخرى بالعرض وضعي الحشوة في منطقة تلاقي الشريحتين واغلقي أطراف العجين على بعضها واغلقيها جيدًا ثم كرري للحصول على مربع مغلق من جميع الجوانب وبداخله الحشوة.

نصائح مفيدة عند طهي السمبوسة

لكي تحصلي على سمبوسة مقرمشة ولذيذة أثناء الطهي يمكنك اتباع النصائح التالية:

• شراء عجينة سمبوسة جاهزة ذات سُمك مناسب حتى يسهل لفها وحشوها دون أن تتعرض للتلف.
• يفضل تجميد السمبوسة قبل القلي لتقليل امتصاص الزيوت بها.
• تسخين الزيت أثناء القلي لدرجة لا تقل عن 180 درجة.
• استخدام زيت نظيف للحصول على طعم ممتاز.
• تحريك السمبوسة على الجانبين أثناء القلي حتى تكون موحدة اللون.
• تصفية بقايا الزيت من السمبوسة بعد قليها بوضعها على ورق مطبخ.
• تجنب قلي كمية كبيرة من السمبوسة بطاسة واحدة في كل مرة حتى لا يحدث تزاحم بين القطع.

"احصلي على خيارات مختلفة من رقائق السمبوسة بنكهات مميزة، اشتريها الآن مع خصومات جيدة عند التسوق من متجرنا"

الأسئلة الشائعة

ماذا نقدم مع السمبوسة؟

يمكنك تقديم السمبوسة إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل الدجاج المشوي أو شرائح اللحم الشموية والسلطات بأنواعها مثل سلطة الخضروات أو الفتوش وغيرها ويمكنك إعداد صوصات مميزة لتغميسها مثل صوص الطحينة أو الزبادي.

كيف تبقى السمبوسة مقرمشة؟

بعد قليها في الزيت الساخن ضعيها على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد والحفاظ عليها مقرمشة لفترة طويلة.

ما هو أفضل نوع جبنة للسمبوسة؟

يمكنك حشو السمبوسة بأنواع متعددة من الجبن حسب رغبتك مثل الجبن الرومي أو الشيدر او الجبن الأبيض قيل الملح مع إضافة نكهات مختلفة مثل الزعتر أو النعناع.